Kitchen Aid 5KPM5EWH

Миксер профессиональный, Heavy Duty, белый, с 1 чашей
Материал     Нержавеющая сталь 18/10
Цвет     Белый
Объем     4.80 л.
Мощность     315 Вт
Напряжение     220-240 В
Частота     50-60 Гц
Количество скоростей     10
Размер     42 х 35 х 27,5 см.
Вес     12.30 кг
Страна производства: США
Отличие профессиональных миксеров от полупрофессиональных заключается в форме корпуса, системе подъема дежи, ее объеме и форме, а также значительное преимущество в мощности. Миксер KitchenAid отлично подойдет для небольших пекарен, мини-кондитерских и других компаний, которые производят продукты питания в небольших объемах, но с высокими требованиями к качеству. Система планетарного движения, когда венчик вращается в одну сторону, а рабочая головка ходит по кругу в противоположную сторону, позволяет тщательно вымешивать продукты, не оставляя «мертвых зон» даже по бокам и на дне чаши.
Профессиональный миксер KitchenAid отличается от миксеров серии Artisan более внушительными размерами и большей производительностью. Двигатель повышенной мощности позволяет миксеру замешивать даже продукты плотной консистенции в течение длительного времени не перегреваясь. Когда температура в двигателе превышает допустимую, происходит автоматическое отключение. Чаша изготовлена из нержавеющей стали и имеет устойчивое основание и ручку для удобства манипулирования. Чаша прочно фиксируется при помощи специального устройства и затем одним движением поднимается на необходимую для работы высоту. В комплекте 3 сменные насадки (крюк, лопатка, венчик). 10 скоростных режимов позволяют взбивать или перемешивать любые виды теста. Миксер имеет неподвижную, жестко-фиксированную головку головку. Во время работы миксера насадка движется по внутреннему объему дежи и в то же время поворачивается вокруг своей оси против направления движения. Для взбивания масла и яиц, а также других жидких ингредиентов, используется насадка-венчик из металлических арматурных проволочек. Для перемешивания фарша и других густых продуктов используется насадка-лопатка. Для перемешивания очень густого теста используется насадка-крюк. В комплект входит пластиковый обод для засыпки продуктов в дежу и полимерная крышка для дежи. В передней части миксера имеется гнездо для дополнительных насадок, которые превращают его в универсальный кухонный комбайн.

Комплектация:
Миксер
Чаша (Дежа) объемом 4,8 л из нержавеющей стали
Крышка полимерная для дежи миксера
Крюк для теста
Венчик для взбивания
Насадка-лопатка для перемешивания
Защитный обод